meda
Salamuri

Salam Vienez

Dupa o reteta traditionala austriaca, Salamul Vienez este pregatit sa satisfaca si cele mai fine gusturi, gratie compozitiei de carne de porc si carne de vita, fiarta si apoi afumata cu rumegus de fag.

Ingrediente

carne de vita, pulpa de porc

Conditii de pastrare

Temperatura de pastrare 2-8°C

Date logistice

vrac, bucati masa fixa 350g

Valabilitate

25 zile valabilitate vrac, 30 de zile bucati masa fixa